Préparation
Mettre l'oignon coupé en deux dans le bol avec le couvercle verrouillé.
Mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter les carottes et la courgette pelées en rondelles, ainsi que les branches de céleri en petits morceaux.
Ajouter 500 g d'eau et le bouillon.
Remettre le gobelet doseur.
Cuisson 20 min / 100°C / vitesse 2.
À la sonnerie, ajouter la crème, le sel et le poivre.
Remettre le gobelet doseur et mixer 1 min / vitesse 10.
Bonne dégustation.
fanfandusud — 30. août 2020 - 11:03
Merci très bonne recette
Invité — 19. mars 2018 - 20:34
Super bonne 1ère pour moi le céleri branche soupe
Merci pour votre recette
Invité — 10. janvier 2018 - 17:07
Délicieux , pas besoin de crème fraiche !
Invité — 7. mars 2017 - 19:47
super sympa un très bon velouté agrémenté de croutons a l ail
Invité — 1. janvier 2017 - 22:29
Merci pour cette très bonne recette!
Invité — 22. octobre 2016 - 00:42
Très bonne j'ai mis une belle dose de Mme Loïc à la place de la crème fraîche !