velouté de carottes épicé

Mettre l'oignon et l'échalotte coupés en 2 dans le Couvercle verrouillé avec le bec doseur 30s/vitesse 5.

Verser l'huile 1m30/80°/vitesse 1.

Verser l'eau, le sel et les épices dans le Couvercle verrouillé.

Dans le panier mettre les légumes. 30m/Varoma/vitesse 1 No Sens de rotation.

Mettre les légumes cuits et le saint moret dans le Couvercle verrouillé 1m30/vitesse 10.