Velouté de butternut et carotte

Préparation 5 Min · Total 15 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (5 avis) · 5 favoris Entrée
Velouté de butternut et carotte

Préparation

Mettre les carottes en tronçons dans le bol.

Ajouter les morceaux de butternut, la courgette en morceau et l'eau.

Cuire 15 min / 100°C / vitesse 2.

À la sonnerie, saler, poivrer et ajouter le curry.

Mixer 5 s / vitesse 10.

Ajouter la crème fraîche épaisse.

Mixer 10 s / vitesse 4.

Auteur

Invité — publiée le 1 juin 2016 · mise à jour le 1 juin 2016

Commentaires récents

sylviep37 — 5. décembre 2016 - 20:35

J'ai suivi la recette à la lettre et c'est excellent ! A refaire sans aucun doute.

Invité — 14. novembre 2016 - 04:07

Refaite avec tous les ingrédients cette fois !

Toujours délicieuse, et je n'oublie pas les étoiles non plus...

morgwen — 4. octobre 2016 - 17:52

[b]bonne recette, simple et rapide, ça permet de varier les potages. Merci pour cette recette

Voir la recette originale sur Thermomix