Velouté de butternut aux épices

Préparation 10 Min · Total 31 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (4 avis) · 6 favoris Entrée
Velouté de butternut aux épices

Préparation

Mixer l'oignon 5 s / vitesse 5.

Ajouter le butternut épluché, épépiné et coupé en petits morceaux.

Ajouter l'eau, les épices, le sel et le poivre.

Cuire 20 min à 100°C / vitesse mijotage.

Ajouter la crème liquide légère et mixer 1 min / vitesse 8.

Auteur

Invité — publiée le 13 octobre 2013 · mise à jour le 6 novembre 2013

Commentaires récents

joëlle-valérie — 8. novembre 2018 - 21:11

Juste un régal ! J'ai fait 50% potiron 50% patate douce... Excellente !

linamau — 12. novembre 2017 - 20:09

Très bon. Merci

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