Préparation
Mettre le poireau en tronçons dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile et chauffer 5 min / 100°C / vitesse 1 en ajoutant au fur et à mesure les courgettes coupées en petits dés.
Couvrir d'eau (un peu moins pour une texture plus veloutée), ajouter le cube et laisser cuire 20 min / 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, ajouter les portions de vache-qui-rit et mixer 40 s / vitesse 10.
Invité — 13. octobre 2016 - 13:12
Merci pour cette recette simple et facile et en plus super délicieuse !!