Velouté courgette et fane de radis

Préparation 5 min · Total 25 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 4.83/5 (6 avis) · 7 favoris Créatif, Dîner, Economique, Entrée, Eté, Facile, légumes, Naturel, Rapide, Sans œufs, Souper, soupes

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Velouté courgette et fane de radis

Préparation

Eplucher l'oignon et mettre dans le Couvercle verrouillé. Mixer 5s/vit 5. Racler les parois du bol avec la spatule. Eplucher et épépiner la courgette, laver les fanes de radis. Mettre l'huile d'olives dans le Couvercle verrouillé, ajouter les courgettes et les fanes de radis.  et faire rissoler 5 min/120°C/vit 1. Ajouter la pomme de terre coupée en cube et l'eau puis cuire 15 min/100°C/vit 1. Ajouter la crème, saler, poivrer et mettre du curry selon vos goûts. Mixer 1 min/vit 10.

Conseils

  • Servir chaud ou froid!

Auteur

Invité — publiée le 29 July 2016 · mise à jour le 29 July 2016

Commentaires récents

— 29. avril 2022 - 02:02

délicieuse j'y ai ajouté du lait !

Tiphaine46 — 7. août 2016 - 23:07