Préparation
Mettre dans le Couvercle verrouillé le potimarron et l'oignon préalablement coupé en morceau ' avec la peau pour le potimarron), et mixer 20 secondes turbo, racler les bord avec la spatule. Ajouter le cube kubor, Curry, Sel, Poivre et le lait. Mettre à cuire 25 minutes à 100 degrés vitesse 2 avec le couvercle. A la fin de la cuisson, mixer 45 secondes vitesse 9 progressivement Ajouter la creme liquide et la creme de marron, mixer 10 seconde vitesse 7, gouter et rectifier l'assaisonement.
Conseils
- La recette s'adapte également avec de la courge, et il est également possible d'y rajouter des morceaux de marrons qui donnerons encore plus de goût à votre soupe.
- A la maison cela nous fais un repas complet pour mieux vous indiquer la quantité final.
niclotte — 11. novembre 2020 - 20:22
Excellent!
Invité — 5. novembre 2017 - 20:35
Fait avec des châtaignes congelées et c’est délicieux merci
trezir29 — 2. novembre 2017 - 21:38
Tres bon velouté
réalisé avec des marrons en boite
Invité — 19. décembre 2016 - 19:19
J'ai mis des des marrons cuits à l'eau avec le potiron et pas de lait
j'ai mis du gingembre aussi et du lait de coco au moment de servir
merci un vrai délicieux velouté
Invité — 20. novembre 2016 - 07:06
excellente recette.
cindybala — 22. octobre 2016 - 18:05
Très bonne recette. Je n'avais pas de crème de marrons mais j'avais quelques marrons au congélateur, c'était très bon.