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Velouté aux fanes de radis

Préparation

couper les fanes de radis ,les laver plusieurs fois.

éplucher et couper en dés les pommes de terre

bien égoutter les fanes.

Mettre les oignons coupés en 4, l'huile et le beurre dans le bol  5minutes vitesse 3 temperature 80

a l'arrêt ajouter l'eau + le bouillon cube

mettre les fanes et les pommes de terre dans le panier cuisson règler 25 minutes vitesse 1 température varoma

a l'arrêt  verser le contenu du panier das le bol et mixer 3 minutes vitesse 6

ajouter la crème ,le sel et le poivre

mixer a nouveau 3 minutes vitesse 10

bon appétit.

Auteur

Invité — publiée le 16 March 2012 · mise à jour le 16 March 2012

Commentaires récents

estellou — 20. avril 2020 - 19:25

excellent! dans mes préférés et à refaire autant que possible.

verena — 26. mars 2019 - 11:56

Tester pour moi trop de fanes mais mon colocataire et mon amie ont adoré

— 22. mai 2017 - 22:08

Cette recette est top,je la referai sans hésiter'mon fils de 2 ans a adoré

— 23. mai 2016 - 12:33

— 25. mars 2012 - 21:38

— 17. mars 2012 - 00:08