velouté aux courgettes.

Préparation 5 min · Total 20 min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.35/5 (37 avis) · 23 favoris
velouté aux courgettes.

Préparation

mettre l' oignon et les cougettes dans le bol du thermomix, mixer 20 secondes vit 4, ajouter 3 verres doseur d' eau ( égal à 300g eau ), le cube de volaille,le sel ,le poivre et programmer 15mn à 100° Vit 1. Ensuite, ajouter le curry, les portions de " vache qui rit" et mixer 1 mn à vit 10. Puis ajouter 200g d' eau et mixer 20 secondes vit 4. Votre velouté est pret ! vous pouvez le servir avec des croutons.

 

Auteur

Invité — publiée le 27 novembre 2010 · mise à jour le 6 décembre 2011

Commentaires récents

Rado69 — 3. juillet 2022 - 08:11

Délicieux!

Je n'ai pas mis qu'un seul gobelet d'eau, pas de curry et remplacer le kiri par du parmesan

et servi frais

Lounette — 4. novembre 2019 - 19:18

Un régal et hyper rapide merci

SANDREM — 22. novembre 2017 - 20:39

Excellent

robinmichette — 8. novembre 2017 - 20:05

Trop bonne!je n'ai pas rajouté d'eau .. par contre du coup je ne salerais pas la prochaine fois.merci pour la recette!

Invité — 28. octobre 2017 - 12:20

très bonne recette, ma fille adore

Invité — 18. octobre 2017 - 21:06

Bonne recette de soupe merci

Invité — 15. octobre 2017 - 20:33

Vraiment excellente mes filles me La réclame tous les dimanches soir

Par contre je mets beaucoup moins de curry pour les enfants sinon elle est trop relevée et je ne rajoute pas non plus l'eau en fin de cuisson car le velouté est parfait.

Merci

cricriaviry — 18. avril 2017 - 04:49

Succulent

Réalisé hier soir avec qq modifs : de la ricotta et du fromage bleu à la place de la vache qui rit, pas de pommes de terre, 300 g d'eau au lieu de 500... Absolument délicieux...

A tester et à twister

Invité — 24. janvier 2017 - 21:04

Délicieux avec du bon curry directement venu d'Inde! Pas besoin des 200g d'eau, le velouté est suffisamment... velouté

merci!

Invité — 17. décembre 2016 - 13:42

excellent !!!

Voir la recette originale sur Thermomix