Velouté aux brocolis et cheddar

Préparation 10 Min · Total 26 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (2 avis) · 1 favoris Alimentation pour enfants, Alimentation sans lactose, Cuire, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Facile, Hiver, La cuisine des enfants, Rapide, Sans œufs, Souper, soupes, Végétarien
Velouté aux brocolis et cheddar

Préparation

Éplucher et couper l'oignon en 2.

Faire rissoler l'oignon avec l'huile dans le bol.

Programmer 5 min / 100°C / vitesse 1.

Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.

Ajouter le reste des ingrédients (sauf le cheddar) dans le bol.

Programmer 15 min / 100°C / vitesse 2.

À la sonnerie, ajouter le cheddar.

Mixer le tout 1 min / vitesse 8.

Servir aussitôt.

Auteur

manue12 — publiée le 12 janvier 2016 · mise à jour le 12 janvier 2016

Commentaires récents

Invité — 1. octobre 2016 - 00:59

Bonne mais il y avait trop de cheddar, j'en ai mis moins et c'était trop salé !

Voir la recette originale sur Thermomix