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Variante Soupe de potimarron à l'huile de noisette

Préparation

Laver puis couper le potimarron, jeter les graines et les filaments (ou faire des graines épicées et grillées au four pour l'apéro et la déco de la soupe) Couper l'oignon. Verser l'oignon et les morceaux de potimarron dans le Couvercle verrouillé ajouter le bouillon cube et les 500g d'eau bouillante. Cuire à 100° Sens de rotation20 min. Mixer 1min progressivement jusqu'à V10. Ajouter l'huile de noisette, le curcuma, sel poivre, piment éventuellement, le lait de coco : mélanger V3 et servir.

Auteur

Invité — publiée le 19 November 2016 · mise à jour le 19 November 2016

Commentaires récents

Capucine89 — 23. novembre 2016 - 14:01

Un peu déçue... très liquide et pas tellement de saveur...

— 19. novembre 2016 - 14:07

ca doit etre trop bon !! à tester au plus vite