Préparation

- dans le Couvercle verrouillé mettre l'oignon coupé en 4 et 10 secondes en V5. Racler les bords pour rabattre vers le fond et ajouter les 20g d'huile d'olives, cuire 4 minutes, 100°C en V1.

- pendant ce temps nettoyer les choux et épelucher les pommes de terre.

- ajouter les 2 variétés de choux, les pommes de terre, le cube, les épices et 1/2 litre d'eau.

- cuire en Sens de rotation 25 minutes, Vitesse mijotage.

- No Sens de rotation et mixer 30 secondes en V10 puis ajouter le reste de l'eau (1/2 litre) et mélanger quelques secondes.

- régalez vous!

Conseils

selon ce que vous avez dans le potager ou le frigo, les proportions de chou peuvent varier.
pour le cube, j'ai une préférence pour le cube poule, mais c'est une question de goût, je pense que les autres conviennent aussi selon les goûts de chacun.
pour éviter tout risque d'éclaboussure lors du mixage en V10, je pose un tochon plié par dessus le gobelet, comme ça zéro risque d'éclaboussure ou de brulure.

Auteur

mimidu23 — publiée le 27 September 2015 · mise à jour le 27 September 2015

Commentaires récents

LAMAMA — 13. janvier 2022 - 18:12

Moi j ai mis du choux kale et 1 carotte...très bon

— 2. novembre 2016 - 09:41

Rien qu'avec du chou-fleur cette soupe était délicieuse!

lili38110 — 27. septembre 2016 - 11:55

bonjour, je me demandais a combien de dégrés fallait mettre , pour la cuisson ce n'ai pas indiqué ??

— 13. juin 2016 - 22:44

— 22. mai 2016 - 01:10

— 29. novembre 2015 - 05:34

— 23. novembre 2015 - 19:29

Isabeb69 — 29. octobre 2015 - 17:16

— 27. septembre 2015 - 21:56