Préparation
Mettre l'ail et l'oignon dans le bol.
Mixer 3 s / vitesse 5.
Racler les bords.
Ajouter l'huile.
Cuire 3 min / 120°C / vitesse 1.
Ajouter l'eau, le tapioca, le concentré de tomate, le sel, l'origan, le bouillon et le sucre.
Cuire 20 min / vitesse 2 / 100°C.
Info: Pour ceux qui aiment, on peut ajouter de la crème fraîche pour un côté velouté, ou des croûtons de pain en accompagnement.
bossy — 13. mai 2024 - 18:12
En fait, le papioca a servi à épaissir ma soupe de légumes (endives, carottes, pommes de terre) !
bellerousse820 — 24. novembre 2019 - 10:05
Recette Bonne
et c'est tout !!!!!
momixtm21 — 21. juin 2017 - 13:50
oui plus epais on peut rajouter 2 cuill a soupe
Invité — 2. juin 2017 - 05:31
très bonne je suppose qu'il ne faut pas mixer. Par contre elle était très liquide, je n'avais pas assez de tapioca.
Tiphaine46 — 1. février 2017 - 07:12
Merci pour le partage