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Soupe Thaï au lait de coco et aux crevettes

Préparation

Mettre 1.5 l d'eau dans le bol Couvercle verrouillé et ajouter deux cubes de bouillon de volaille et 1/2 oignon

Programmer 10 minutes 100° vitesse 2 Sens de rotation sens inverse

Par l'orifice, et pendant le programme insérer une carotte épluchée et coupée en tagliatelles et une poignée de champignons noirs chinois

A la sonnerie relancer 5 minutes en ayant pris soin de rajoutter le nid de vermicelle de riz et une poignée de crevettes (décortiqueés) toujours sens inverse et à 100 °Sens de rotation

A la fin de ce programme remettre 5 minutes sens inverse 100° en ayant rajouter le lait de coco, les 3 cuillères à soupe de nioc mam et la pointe de  purée de piment.

 

Bon appétit !

 

 

Conseils

  • Bien penser à toujours mettre le sens inverse ! Sens de rotation

Auteur

Invité — publiée le 10 November 2014 · mise à jour le 20 November 2014

Commentaires récents

Fifinette48 — 9. mai 2020 - 12:04

J'ai rajouté des haricots verts et 1 navet et mis seulement 1 l d'eau . J'ai tout mixé dès le début avant de mettre l'eau et laissé cuire un peu plus longtemps. Résultat délicieux. Rapide et facile à réaliser. Très appréciée. Merci pour cette recette.

— 5. mars 2017 - 20:19

mettre seulement 1 litre d'eau

— 25. février 2017 - 11:02

extra !! mais aimant les soupes " eppaisses" ,j'ai rajouté une pomme de terre et un peu de maizena

— 28. décembre 2016 - 20:23

Délicieuse. J'ai juste ajouté du piment d'espelette (1/2 CàC) au lieu de la purée de piment. Attention aux champignons noirs chinois désidratés, il est préferable de les émiétter avant de les ajouter car avec la cuisson cela devient de vrai feuilles de choux . Pas terrible pour savourer.

chcolas — 16. juin 2016 - 00:50

loulotteb — 28. janvier 2016 - 13:39

— 18. janvier 2016 - 09:06

— 1. septembre 2015 - 14:51

— 21. août 2015 - 14:27