Préparation
Laver, éplucher et épiner les légumes, puis les couper en dés sans les éplucher et les mettre dans le bol.
Couvrir d'eau, saler et poivrer, puis faire cuire 23 min à 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
À la sonnerie, ôter le thym et le laurier.
Ajouter les feuilles de basilic et mixer 1 min à vitesse 5.
Vérifier l'assaisonnement et servir chaud.
Invité — 9. octobre 2019 - 20:04
Bonne soupe . Pour ma part la prochaine fois je modifie les quantites car ca faisait beaucoup pour mon tm31