Préparation
Éplucher le potiron et le débarrasser de ses graines.
Laver les courgettes et couper leurs extrémités.
Éplucher et mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter les morceaux de potiron et de courgettes avec le bouillon (ou l'eau et le cube de bouillon de légumes), cuire 20 min / 100°C / vitesse 2.
À la sonnerie, ajouter la crème fraîche, le curry (facultatif) et un peu de sel et poivre mixer 1 min / vitesse 9 en montant la vitesse progressivement.
Servir chaud avec des croûtons, du gruyère râpé.
Invité — 8. janvier 2023 - 18:23
Jé suis étonné du résultat. ......
Quart l'odeur à la cuissons étai bizar
Une fois assaisonnée au goût
Très très bonne
Bravo pour la recette
Invité — 20. octobre 2018 - 01:21
très bonne soupe
cja68 — 1. septembre 2017 - 19:04
Tres bonne soupe. Faite dans un tm31
Invité — 19. juin 2017 - 20:37
Excellent même froid sortant du frigidaire
Agréable avec cette chaleur
Invité — 1. février 2017 - 20:23
Excellente soupe avec bouillon de légume et surtout du curry made in India Très bon avec des croûtons revenus à la poêle et du gruyère râpé
Invité — 2. octobre 2016 - 17:39
Super bonne ce soir on s'est régalé je l'ajoute à mes recettes favorites merci