Préparation
1. Éplucher le potiron et le débarrasser de ses graines.
2. Laver les courgettes et couper leurs extrémités.
3. Eplucher et mettre l’oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes / vitesse 5.
4. Ajouter les morceaux de potiron et de courgettes avec le bouillon (ou l’eau et le cube de bouillon de légumes), cuire 20 minutes / 100° / vitesse 2.
5. A la sonnerie, ajouter la crème fraîche, le curry (facultatif) et un peu de sel et poivre mixer 1 minute / vitesse 9 en montant la vitesse progressivement.
Servir chaud avec des croûtons, du gruyère râpé
Invité — 8. janvier 2023 - 18:23
Jé suis étonné du résultat. ......
Quart l'odeur à la cuissons étai bizar
Une fois assaisonnée au goût
Très très bonne
Bravo pour la recette
Invité — 20. octobre 2018 - 01:21
très bonne soupe
cja68 — 1. septembre 2017 - 19:04
Tres bonne soupe. Faite dans un tm31
Invité — 19. juin 2017 - 20:37
Excellent même froid sortant du frigidaire
Agréable avec cette chaleur
Invité — 1. février 2017 - 20:23
Excellente soupe avec bouillon de légume et surtout du curry made in India Très bon avec des croûtons revenus à la poêle et du gruyère râpé
Invité — 2. octobre 2016 - 17:39
Super bonne ce soir on s'est régalé je l'ajoute à mes recettes favorites merci
Invité — 8. septembre 2016 - 15:35
Invité — 4. novembre 2015 - 23:26
DianeBei — 15. octobre 2015 - 10:45
Invité — 13. octobre 2015 - 23:20