Préparation

Mettre l'échalote dans le Couvercle verrouillé et mixer 5s/vit 5.

Ajouter les poireaux et les feuilles de persil et mixer 5s/vit 5.

Mettre le beurre dans le Couvercle verrouillé et faire rissoler 3 min/120°/Sens de rotationvit 1.

Ajouter les flocons d'avoine au contenu du Couvercle verrouillé et faire dorer 3 min/120°/Sens de rotationvit 1.

Ajouter l'eau, le lait, les cubes de volaille et la muscade au Couvercle verrouillé, remplacer le gobelet doseur par le panier cuisson pour éviter les projections et laisser mijoter 40 min /98°/ Sens de rotationvit 1.

Conseils

Recette tirée du Blog "Un flo de bonnes choses" que j'ai adaptée pour le thermomix.

Auteur

Invité — publiée le 11 March 2016 · mise à jour le 13 March 2016

Commentaires récents

crinette70 — 10. novembre 2016 - 18:02

Bonne, cale bien. Sans beurre pour moi.

— 20. mars 2016 - 20:45