Soupe petits pois et jambon

Plucher l'oignon et le couper grossièrement.

Mettre l'oignon dans le bol.

Cuire 4 s / vitesse 7.

Ajouter un peu d'huile dans le bol.

Faire revenir l'oignon 3 min / vitesse 2 / 100°C.

Ajouter la pomme de terre coupée grossièrement, les petits pois, l'eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon dans le bol.

Cuire 15 min / Varoma / vitesse mijotage.

Mixer le tout 20 s / vitesse 8.

Ajouter du lait si la soupe est trop épaisse et corriger l'assaisonnement.

Mettre le jambon coupé en petits morceaux dans le fond de l'assiette à soupe.

Verser la soupe dans l'assiette.