Soupe lentilles corail & carottes

Préparation 5 Min · Total 55 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (1 avis) · 0 favoris Automne, Entrée, Halloween, soupes
Soupe lentilles corail & carottes

Préparation

Mettre les oignons surgelés, l'ail semoule et l'huile d'olive dans le bol.

Cuire 10 min à 100°C à vitesse 1 sans le gobelet doseur.

Ajouter les carottes surgelées.

Cuire 10 min à 100°C à vitesse 1 sans le gobelet doseur.

Ajouter les lentilles corail rincées à l'eau froide, le cube de bouillon, le curry en poudre et l'eau.

Cuire 30 min à 90°C à vitesse 1 avec le gobelet doseur.

Mixer le mélange.

Ajouter de l'eau en fonction de la texture souhaitée.

Assaisonner au sel et au poivre selon les goûts.

Servir avec un trait de crème liquide et quelques graines de tournesol.

Astuce : Pour ceux qui aiment, servir avec de la crème ou du lait de coco plutôt que la crème liquide.

Auteur

Cup'folie — publiée le 18 octobre 2020 · mise à jour le 5 décembre 2020

Commentaires récents

Invité — 29. octobre 2021 - 08:45

bonjour faut vraiment mette oignons,car je n aime pas,je mets oignons pour faire a manger,je les mange pas ,mes dans la soupe j hesite

perrierjeanluc01 — 29. octobre 2021 - 08:15

très bonne

Cup'folie — 5. décembre 2020 - 13:57

maggyy:J'ai effectivement fait un oublie de taille... Je vais modifier de ce pas.

Cup'folie — 5. décembre 2020 - 13:56

m-m: Oui, énorme oublie... Je reprend mes notes et je modifie de suite !

Cup'folie — 5. décembre 2020 - 13:55

bogota76: Mince !

Je reprend mes notes et je les rajoute de suite...

Invité — 5. novembre 2020 - 16:00

Vous avez oublié les lentilles dans les ingrédients...

m-m — 19. octobre 2020 - 18:23

Bonjour,

Je teste avec 150 g de lentilles corail et 400 ml d'eau...on verra bien car il n'y a pas les quantités .

Invité — 19. octobre 2020 - 11:04

Bonjour, quelle quantité de lentilles corail utilisez-vous ? Merci par avance !

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