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Soupe lentilles corail & carottes

Préparation

1/ Mettre dans le Couvercle verrouillé les oignons, l'ail et l'huile d'olive. Cuire 10 minutes / 100° / Vitesse 1 / sans le gobelet 2/ Ajouter les carottes Cuire 10 minutes / 100° / vitesse 1 / sans gobelet 3/ Ajouter les lentilles corail rincée à l'eau froide (rincer tant qu'il y a de la mousse dans votre chinois) + le reste des ingrédients SAUF la crème et les graines de tournesol. Cuire 30 minutes / 90° / vitesse 1 / avec le gobelet 4/ Mixer et rajouter de l'eau en fonction de la texture souhaitée. Modifier l'assaisonnement (sel / poivre) en fonction des gouts ! 5/ Servir à l'assiette, avec un trait de crème liquide et quelques graines de tournesol. Pour ceux qui aiment : servir avec de la crème ou du lait de coco plutôt que la crème liquide ! Bon appétit !

Auteur

Cup'folie — publiée le 18 October 2020 · mise à jour le 5 December 2020

Commentaires récents

— 29. octobre 2021 - 08:45

bonjour faut vraiment mette oignons,car je n aime pas,je mets oignons pour faire a manger,je les mange pas ,mes dans la soupe j hesite

perrierjeanluc01 — 29. octobre 2021 - 08:15

très bonne

Cup'folie — 5. décembre 2020 - 13:57

maggyy:J'ai effectivement fait un oublie de taille... Je vais modifier de ce pas.

Cup'folie — 5. décembre 2020 - 13:56

m-m: Oui, énorme oublie... Je reprend mes notes et je modifie de suite !

Cup'folie — 5. décembre 2020 - 13:55

bogota76: Mince ! Je reprend mes notes et je les rajoute de suite...

— 5. novembre 2020 - 16:00

Vous avez oublié les lentilles dans les ingrédients...

m-m — 19. octobre 2020 - 18:23

Bonjour, Je teste avec 150 g de lentilles corail et 400 ml d'eau...on verra bien car il n'y a pas les quantités .

— 19. octobre 2020 - 11:04

Bonjour, quelle quantité de lentilles corail utilisez-vous ? Merci par avance !