
Préparation
Mettre la farine et le beurre dans le bol.
Mélanger 3 min à 80°C / vitesse 2.
Ajouter l'eau, le cube de bouillon, la gousse d'ail, les bananes, la tomate, le curry, la coriandre, le piment et le concentré de tomate.
Cuire 20 min à 90°C / vitesse 2.
À la sonnerie, mixer 15 s à vitesse 9.
Ajouter la crème liquide et mixer 10 s à vitesse 6.
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Invité — 21. décembre 2016 - 17:55
Très bon!