soupe froide au concomdre et a la menthe

1 mettre de cote le tiers d'un des deux concombres. epluchez et coupez en deux et otez les grains du restant de concombre les couper et les mettre dans le bol

2 lavez et essorez les feuilles de menthes reservez quelque feuille pour le deco

3 mettre dans le bol les concombre le yaourt quelques feuilles selon vos gout ajouter le jus de  citronle sel le poivre mixer 30sec/vitesse 7

repartire dans des verrines ou dans une soupier metter les au frais

couper le reste du concombre en petit des pour realisez des petite brochette sur un cure-dent avec un peu de  menthe

servez la soupe froide avec les brochettes