Préparation
- Eplucher et épépiner les pomme et les couper en quartier.
- Couper les bouts des concombres et les évider à l'aide d'un évidoir à pomme par exemple, afin d'enlever les pépins. Couper grossièrement en 4.
- Presser le citron.
- Dans le bol insèrer les pommes, les concombres, l'oignon, les herbes aromatiques, le jus de citron et 3 c à soupe d'huile d'olive. Mixer 30s / vitesse 9. Si la texture n'est pas assez lisse, mixer à nouveau. Saler et poivrer.
- Servir bien frais.
— 26. mai 2012 - 20:49
— 24. mars 2012 - 18:20
— 24. juillet 2011 - 22:00