Préparation
Mettre l'oignon dans le bol. Mixez 5s vit 5.
Raclez les parois.
Mettre une belle noisette de beurre et mettre 5 min/100°/vit Vitesse mijotage.
A la sonnerie, ajoutez la pomme de terre et la courgette coupées en cube de 2 cm environ, un verre de lentille, 1l d'eau, 2 cubes de bouillon de volaille et mettre à cuire 30mn/100°/vit1.
A la sonnerie, ajouter la crème et le cumin et mixer 1mn vit 7 en augmentant progressivement la vitesse.
Servir chaud
Conseils
- Adapté de la recette marmiton
- soupe égyptienne de chantal44
Fifinette48 — 15. novembre 2021 - 14:37
Soupe faite cette fois-ci avec des lentilles vertes. Je préfère avec les lentilles corail.
Fifinette48 — 26. septembre 2021 - 21:54
Refait comme précédemment. Toujours appréciée.
Fifinette48 — 9. décembre 2020 - 10:56
Faite à nouveau avec une grosse pomme de terre et 1 seul cube de bouillon de volaille. Un peu de sel et de poivre. Très facile et rapide à préparer. Résultat excellent.
Titane91 — 27. novembre 2020 - 20:38
très bonne soupe, je n'avais pas de cumin j'ai mis 2 pommes de terre 2 courgettes j'ai rejouté comme dans toutes mes soupes 2 portions de vache qui rit
theresepn — 26. avril 2020 - 19:06
bonne recette Mais tres peu de fans a la maison Merci pour le partage
chalec1977 — 27. mars 2020 - 19:00
Original! Ca change, facile à faire. Remplacé la courgette par des pois chiche.
Fifinette48 — 11. février 2020 - 18:44
Le soir la soupe avait un peu épaissi. Résultat parfait.
Fifinette48 — 11. février 2020 - 11:20
Soupe excellente. Facile et rapide à réaliser. Par contre je l'ai trouvée très liquide. Il faut peut être un peu plus de pommes de terre et de lentilles ou un peu moins d'eau car au mixage cela a débordé. Merci pour cette recette.
chantkry — 17. avril 2019 - 11:24
Excellente recette de soupe que tout le monde apprécie
seg88 — 19. novembre 2018 - 19:01
J ai remplacé la courgette par des petits pois car je n en avait plus et j ai mis un seul cube pour éviter trop de sel ç était super bon merci