
Préparation
Mettre les oignons coupés en 2 dans le bol et mixer 5 s/vitesse 5, puis avec la spatule remettre tous les oignons dans le fond du bol.
Ajouter le beurre et cuire 6 min 30 / Varoma / Sens inverse / vitesse 1.
Ajouter le cube, le poivre, la Maroille, les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, ainsi que l'eau.
Programmer 20 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
À la sonnerie, ajouter la Vache qui Rit et mixer progressivement 30 s jusqu'à vitesse 10 / Sens inverse, puis 1 min / vitesse 8 / désactiver le Sens inverse.
Conseils
- Pour les gros gourmands de maroille, mettez 200 g, sinon 100 g suffisent pour la recette.
paulette6039 — 6. janvier 2017 - 19:00
Exellent un vraie veloutée