Soupe de patidou, naturellement sucrée

Préparation 10 min · Total 40 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (2 avis) · 1 favoris Alimentation des nourrissons, Alimentation pour enfants, Alimentation sans gluten, Automne, Créatif, Cuire, Dîner, Entrée, Facile, France, Halloween, Hiver, La cuisine des enfants, légumes, Naturel, Pays de Loire, Plat principal, Rapide, Recettes pour 2, Recettes pour les étudiants, Sans œufs, Souper, soupes, Vacances, Végétarien

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Soupe de patidou, naturellement sucrée

Préparation

Eplucher ou non le/les patidou(s), vous pouvez selon la taille les faire cuire entier dans ce cas là laver les juste ou les couper en cube (en enlevant bien les graines) et placer les cubes dans le panier de cuisson (si vous n'avez pas assez de place continuer avec le panier de cuisson) 

(Mixer le poireau et/ou oignon 5 sec vit 5, racler ajouter l'huile d'olive : 5min/Varoma/Vit 1, cette étape n'est pas obligatoire, vous n'êtes pas obliger de mettre oignon et/ou poireau)

 

Mettre le panier de cuisson avec les légumes, sel, poivre, (bouillon), (muscade). Programmer 20min/Varoma/Vit 1Sens de rotation. (si la courge est en cube) ou 35min/varoma/Vit 1 Sens inverse. En ajoutant au moins 200g d'eau au cours de la cuisson.

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    • Conseils

    • Voici une recette toute simple, une soupe naturellement sucrée que je réalise souvent.
    • Attention, utiliser bien de la courge patidou car sinon le résultat ne sera pas le même !!!

    Auteur

    Invité — publiée le 26 October 2013 · mise à jour le 26 October 2013

    Commentaires récents

    — 18. octobre 2019 - 19:29

    Très bonne recette, j'ai également mixé pour avoir un velouté

    Domby — 23. mars 2019 - 17:51

    Super recette! Toute la famille apprécie.

    — 22. septembre 2014 - 22:12