Préparation
Mettre l'oignon coupé en 2 dans le bol 5 s / vitesse 5 puis racler le bol avec la spatule.
Insérer les légumes coupés en morceaux ainsi que l'huile et rissoler 5 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter l'eau et le bouillon kub et cuire 20 min / 100°C / vitesse 1.
Enfin, ajouter la crème et mixer 1 min / vitesse 10 avec le gobelet maintenu avec un torchon pour éviter les éclaboussures brûlantes.
Conseils
- Vous pouvez poser le panier pendant la cuisson pour éviter les projections et les intrus dans votre bol.
Invité — 10. janvier 2017 - 10:23
Très bonne soupe que l'on va rapidement refaire cet hiver je pense
jefaluka — 1. janvier 2017 - 12:03
Excellente soupe !!!!
Je la fais 1 fois par semaine.
Pour ma part je n'ai pas mis le poireau.
Merci pour le partage.
KArine.
Invité — 30. novembre 2016 - 10:16
Excellente tout simplement
Invité — 27. novembre 2016 - 10:01
Je viens de la faire , hâte d'être à ce soir , merci
Invité — 15. octobre 2016 - 11:47
simple et bonne
Invité — 23. septembre 2016 - 12:38
Testée et approuvée
Invité — 21. septembre 2016 - 18:38
Tout y est! Rapidité, goût, texture... Au top!