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Soupe de mamie Georgette (velouté)

Préparation

Mettre l'oignon coupé en 2 dans le bol 5 secondes / VIT5 puis racler le bol avec la spatule. 

 

Insérer les légumes coupés en morceaux ainsi que l'huile et rissoler 5 minutes /100° / VIT 1

 

Ajouter l'eau et le bouillon kub et cuire 20 minutes / 100° / VIT 1

 

Enfin, ajouter la crème et mixer 1 minute / VIT 10 avec le gobelet maintenu avec un torchon pour éviter les éclaboussures brûlantes

Conseils

  • Vous pouvez poser le panier pendant la cuisson pour éviter les projections et les intrus dans votre bol

Auteur

Invité — publiée le 19 October 2014 · mise à jour le 10 November 2014

Commentaires récents

— 10. janvier 2017 - 10:23

Très bonne soupe que l'on va rapidement refaire cet hiver je pense

jefaluka — 1. janvier 2017 - 12:03

Excellente soupe !!!! Je la fais 1 fois par semaine. Pour ma part je n'ai pas mis le poireau. Merci pour le partage. KArine.

— 30. novembre 2016 - 10:16

Excellente tout simplement

— 27. novembre 2016 - 10:01

Je viens de la faire , hâte d'être à ce soir , merci

— 15. octobre 2016 - 11:47

simple et bonne

— 23. septembre 2016 - 12:38

Testée et approuvée

— 21. septembre 2016 - 18:38

Tout y est! Rapidité, goût, texture... Au top!

— 18. avril 2016 - 20:05

— 25. février 2015 - 20:29

— 7. janvier 2015 - 17:55