Soupe de légumes divers et d'hivers

Couper en morceaux de 3 à 4 cm l'ensemble des légumes.

Mettre les légumes dans le bol et mixer 5 s à vitesse 8 pour réduire le volume.

Ajouter 1 bouillon de volaille, l'eau, le sel et le poivre.

Fermer le couvercle avec le gobelet doseur.

Programmer 20 min à 100°C / vitesse 1 / Varoma.

À la sonnerie, ajouter le kiri et la crème fraîche.

Mixer 1 min à une vitesse entre 6 et 8.

Ajouter un peu d'eau si la soupe n'est pas assez liquide à votre goût, remixer et servir.