Préparation
Laver et couper grossièrement la laitue. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol :tmlocked: et mixer 5 sec/ vit 5. Racler le bol avec la spatule, ajouter 30g de beurre ou d'huile d'olive et faire revenir 5 min/100°C/vit 1. A l'arrêt de la minuterie ajouter les pommes de terre, la laitue, l'eau et le cube. Programmer 25 min/100°C/ :counterclock: /vit1. Pour finir, mixer 45 sec/vit 6. A manger chaud avec une pointe de crème fraîche.
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