Préparation
Mettre dans le bol l'oignon coupé en 2, l'ail, le gingembre et la partie blanche de la citronnelle coupée en morceau.
Hacher 5 s / vitesse 5.
Racler les bords et recommencer.
Ajouter 1 c. à s. d'huile et les épices.
Rissoler 4 min / 80°C.
Ajouter le lait de coco et le bouillon de légumes.
Mijoter 10 min / 90°C.
À la sonnerie, ajouter les crevettes.
Prolonger la cuisson 7 min / 90°C.
chalec1977 — 7. mars 2020 - 20:21
Succulent!
Très original et facile à faire.
Merci pour le partage!
Ftyma — 20. août 2019 - 07:33
Ct22: ce n était pas vitesse 4, mais point 4! La vitesse doit être mise sur "mijotage"!!!
Ct22 — 19. janvier 2018 - 19:29
Décue mes crevettes ont été hachées !! vitesse 4
Pachanaglouglou — 10. septembre 2017 - 20:26
Excellente. Cette recette à fait le bonheur de tous. Pourtant mon homme n aime pas le lait de coco mais là, pas de soucis il a tout englouti.
Julie C — 9. avril 2017 - 20:42
Recette découverte et dégustée ce soir... Je cherchais un repas léger pour notre diner, j'avais des crevettes et du lait de coco au frigo... Et hop je tombe sur votre recette, un vrai régal. A faire et à refaire, la prochaine fois j'ajoute quelques vermicelles de riz... Merci pour le partage.
Marietta13 — 2. mars 2017 - 22:29
Recette testée ce soir et vraiment pas déçue. Merci pour le partage
Invité — 28. septembre 2016 - 14:56
très facile à faire et ça sent incroyablement bon !!!!! On va se régaler c'est sur !!! Merci