Préparation
Eplucher les courgettes en laissant une bande non épluchée entre 2 bandes épluchées.( comme sur la photo) et les couper en morceaux de 3 ou 4 centimètres.
Les mettre dans le Couvercle verrouillé avec l'eau chaude et le cube de bouillon de volaille . Saler et poivrer à discrétion.Ajouter le curry. Attention le cube de bouillon est déjà salé..
Mettre le bouchon du bol. Cuire 25 minutes à 100° degrés vitesse2.
Quand la cuisson est terminée, mixer 25 secondes , vitesse 10, en augmentant progressivement la vitesse.
Puis ajouter les portions de vache qui rit, et mixer 15 secondes vitesse 10.
Vérifier l'assaisonnement. Après avoir rajouter du poivre ou du sel, si nécessaire, mélanger Vitesse mijotage vitesse 3 ou 4 pendant 4 ou 5 secondes.
Conseils
- Si on aime une soupe un peu épaisse, on peut ajouter aux courgettes, une pomme de terre épluchée et coupée en petits morceaux.
Invité — 21. octobre 2017 - 15:03
au top. rajouté aussi une pdt et un peu oignon.
Un régal
Invité — 5. décembre 2016 - 21:10
Excellent velouté , sans pomme de terre. extrat bonne
Invité — 7. mai 2016 - 09:55
Invité — 14. mars 2016 - 08:42
pitchoun25 — 27. décembre 2015 - 19:38
Invité — 22. novembre 2015 - 21:58
Invité — 9. octobre 2015 - 18:41
Hélène LN — 16. septembre 2015 - 23:42
Invité — 13. septembre 2015 - 23:57
Invité — 24. août 2015 - 10:30