Préparation

mettre dans le Couvercle verrouillé l'oignon mixer 3SEC/VIT4 racler les aliments ajouter l'huile et le lard en petits morceaux cuire 10MN/100°/ Sens de rotation /VIT2

a la sonnerie ajouter la farine et cuire a nouveau 5MN/100°/ Sens de rotation /VIT2

mettre enfin les tomates en dés les carottes en rondelles et les choux de bruxelles congelés poivre muscade 550g d'eau cuire le tout 25MN/100°/ Sens de rotation /VIT1.5

a la fin de la cuisson mixer 10SEC/ VI T4 / No Sens de rotation il restera des petits morceaux puis ajouter les 300g d'eau vérifier l'assaisonement mélanger 10SEC/Sens de rotation /Vitesse mijotage

SERVIR SANS ATTENDRE

Auteur

Invité — publiée le 14 January 2011 · mise à jour le 22 October 2013

Commentaires récents

berengerel — 3. mars 2019 - 21:57

très très bon à refaire sans hésiter

— 6. mai 2017 - 08:29

Je l'ai faite hier soir, elle a beaucoup plu. Recette à refaire pour pouvoir manger des choux de bruxelles différemment.

tricota — 19. décembre 2016 - 11:23

parfait!!!!!! une soupe excellente servie en entrée, un régal, je vais la refaire

— 12. décembre 2016 - 03:14

Cette fois ci avec des gros morceaux de lard, plus de choux bruxelles et sans mixer en vit 4, encore meilleur !

Sarounette — 21. novembre 2016 - 13:42

Sublime .. !! Un régal ... A refaire...

— 14. janvier 2016 - 17:12

— 19. novembre 2015 - 19:02

— 11. octobre 2015 - 21:49

— 13. février 2014 - 23:37

— 25. novembre 2013 - 17:12