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Soupe d'été

Préparation

mettre le basilic, l'ail, la tomates égrainée, l'huile d'olive dans le Couvercle verrouillé et mixer vit 5 durant 15 s. Réserver.

Ajouter dans le Couvercle verrouillé la courgette, les carottes, la pomme de terre, les haricots verts, les flageolets, le poireau, l'oignon. Le tout coupé en dés. (si vous avez un boite spéciale c'est très rapide)

Ajouter du sel suivant votre goût.

Cuire 25 mns, Sens de rotation vitesse 2 à 100°

A la sonnerie ajouter les coquillettes, cuire encore 7 mns 100° Sens de rotation vitesse2

Ajouter la préparation au basilic. Mixer 1 mn Sens de rotation vit 2

Servir accompagné de Parmesan.

 

Vous pouvez, si vous aimez, ajouter quelques lardons et remplacer les coquillettes par des tronçons de spaguettis

 

 

Auteur

Rose 84 — publiée le 31 July 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

— 8. novembre 2016 - 07:44

Merci Très bon moi j'ai ajouté 1bouillon de volaille ca rehausse le goût

NEPHTALI — 30. juillet 2015 - 00:00

Rose 84 — 2. août 2011 - 10:26

— 1. août 2011 - 23:08

Rose 84 — 1. août 2011 - 22:12

— 1. août 2011 - 22:09