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Soupe aux oignons

Préparation

Mixer les oignons 10 secondes Couvercle verrouillé vit 7 

Racler les parois

Ajouter le beurre

Fermer le couvercle et faire rissoler 3 mn vit 3 Couvercle verrouillé à 100

 

ajouter le reste des ingrédients 

Fermer à nouveau et faire cuire 25 mn vit 3 à 100

Conseils

  • Servir avec des croûtons de pain et du fromage râpé 

Auteur

Invité — publiée le 3 March 2015 · mise à jour le 20 August 2017

Commentaires récents

— 10. février 2020 - 22:11

Recette très bonne . On en redemande a la maison

— 11. octobre 2018 - 20:09

Bonne et facile à réaliser ! J’ai rajouté de la crème fraîche épaisse à la fin et du maggi

tigry — 29. décembre 2017 - 21:18

Moi aussi d'accord, j'en ai justement fait une hier soir, mais j'ai fait fondre les oignons dans la poêle et 3/4 de litre d'eau + 1 bouillon cube + oignons = super soupe à l'oignon avec croûtons de pain et gruyère râpé !!! il y en a un qui s'est régalé et moi aussi, oui j'ai déjà essayé et la soupe est blanche et pas agréable à voir ni à manger !!! berk !

— 29. décembre 2017 - 19:10

Je suis d’accord avec Isabelle ce n’est pas top

isabelle3166 — 20. octobre 2017 - 20:48

whaouu!!! quelle deception suivi la rectette a la lettre les oignons c est de la puree la soupe est blanche rien ne vaut la bonne soupe traditionnelle a la casserole pourtant suis une accro du thermomix