Potage fenouil au citron et curry

Préparation 15 min · Total 40 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.71/5 (7 avis) · 1 favoris
Potage fenouil au citron et curry

Préparation

Mixer l'ail et l'oignon 5 mn/vit 5

Ajouter l'huile d'olive et faites rissoler 5mn/90/vitVitesse mijotage

Ajouter les fenouils et les pommes de terre coupés en morceaux, le jus et le zeste du citron, le curry

Remplissez d'eau jusqu'à la moitié du bol. Faites cuire 25mn/100/vitVitesse mijotage

Terminez par quelques secondes de mixage progressif jusqu'à vit10.

Saupoudrez de persil et laisser refroidir un peu avant de servir.

Auteur

Invité — publiée le 22 octobre 2014 · mise à jour le 23 octobre 2014

Commentaires récents

Invité — 6. février 2018 - 23:02

Teste ce soir

Melange des parfums est tres agreable

Le citron est present mais pas trop.

A refaire

Invité — 14. janvier 2017 - 20:16

je donne un avis différent ,je trouve ce potage délicieux,

j'ai mis un blanc de poireaux à la place des pomme de terre ,j'ai assaisonné avec un cube bouillon.

Invité — 19. décembre 2016 - 18:42

Effectivement, cette soupe n'est pas très bonne, ni en goût, ni en consistance.

patandco — 18. décembre 2015 - 20:59

Invité — 22. mars 2015 - 10:43

mimlie — 4. décembre 2014 - 22:52

Voir la recette originale sur Thermomix