Préparation
Émincer l'oignon ou le mixer 5 s / vitesse 5.
Racler, ajouter l'huile et programmer 4 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter les poivrons en morceaux : 2 min 30 / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter le chou-fleur en bouquet, la tomate, le cube, sel, poivre, herbes et eau : 25 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
À la sonnerie mixer en vitesse 7, 8 ou 10 (selon la texture souhaitée).
Ajouter de l'eau si nécessaire, crème fraîche ou fromage à tartiner puis continuer 30 s / vitesse 6.
Invité — 3. mai 2020 - 14:40
Bonne recette, même sans l'estragon. Merci
regina02 — 15. mars 2019 - 11:27
excellent , à refaire
isa74350 — 20. mars 2018 - 12:56
Cette recette est bonne, un peu trop liquide à mon gout et pas assez relevée
patandco — 4. février 2018 - 22:40
Bonsoir Marina!
J’ai un doute sur l’association chou-fleur/poivron...et pourtant, je trouve que vos choix sont souvent justes...pouvez-vous m’en dire plus sur le résultat gustatif de ce potage?
Aucun avis sur cette recette de Marina?
Depuis le 5/4/16, personne ne l’a testée pour nous donner son avis?
Merci!