Préparation
Faire fondre le beurre 1 min à 90°C / vitesse 2.
Ajouter les épinards et mixer 30 s.
Ajouter les pommes de terre, le cube de bouillon et l'eau.
Cuire 25 min à 90°C / vitesse 3.
Ajouter le boursin et mixer 1 min 30 à vitesse 9.
Servir.
Faire fondre le beurre 1 min à 90°C / vitesse 2.
Ajouter les épinards et mixer 30 s.
Ajouter les pommes de terre, le cube de bouillon et l'eau.
Cuire 25 min à 90°C / vitesse 3.
Ajouter le boursin et mixer 1 min 30 à vitesse 9.
Servir.
Tixone — 15. mars 2024 - 23:23
Très bon, fait avec moins d'eau
Invité — 16. avril 2017 - 16:43
Délicieux
Invité — 4. mars 2017 - 21:35
Cette recette est excellente ! merci
Invité — 7. décembre 2016 - 17:53
Merci pour cette recette! J'ai mis du philadelphia car je n'avais pas de boursin dans mon frigo, cette soupe a plu à l'unanimité.
Invité — 3. novembre 2016 - 13:17
Super!
Comment faire manger des épinards aux enfants sans entendre un "oh non, j'aime pas les épinards".
Ils ont tout mangé, se sont resservis, et sont tous contents que je leur refasse ce soir.
J'avais mis par contre moitié moins d'eau après avoir lu vos commentaires, et c'était déjà bien liquide.
Nine69280 — 6. octobre 2016 - 15:36
Potage épinard boursin très bon, j'ai simplement rajouté du parmesan