Préparation
Mixer l'oignon coupé en 4 dans le bol 5 s / vitesse 5.
Racler les parois.
Ajouter 1 c. à soupe d'huile et cuire 5 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter tous les légumes coupés en gros dés.
Ajouter le cube de bouillon, le sel et l'eau jusqu'au MAX.
Cuire 23 min / 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, ajouter 2 gobelets de flocons d'avoine et 2 parts de Vache qui Rit.
Cuire 5 min / 100°C / vitesse 1.
Mixer 30 s / vitesse 5.
Cuire 6 min / 100°C / vitesse 2 et ajouter 2 c. à soupe de pâtes à potage.
Conseils
- On peut mettre différents légumes : poireaux, navets, tomates.
- Différents fromages : selon les goûts, Kiri, roquefort, etc.
- C'est une soupe complète pour un repas du soir.
- Je fais même cette soupe dans le bol après une purée, cela permet de récupérer le reste de purée sans laver le bol.
- Cela fait des soupes toujours différentes selon les légumes choisis.
Commentaires récents