Préparation
Éplucher et couper l'oignon en 4.
Mettre l'oignon dans le bol, 5 s / vitesse 5.
Racler les parois et ajouter l'huile d'olive.
Programmer 3 min / 100°C / vitesse 2.
Éplucher et couper les légumes en cubes.
Ajouter les légumes aux oignons rissolés.
Fermer le bol et programmer 7 s / vitesse 5.
Ajouter l'eau et le cube de bouillon.
Programmer 20 min / 100°C / vitesse 2.
Après cuisson, ajouter la crème fraîche épaisse.
Mixer 1 min / vitesse 10.
Vonette — 11. mars 2021 - 20:23
Très bon potage, carottes, oignon et potiron (je n'avais pas de patate douce) et 2 c/soupe de fromage blanc à 0% .