Préparation
Laver et éplucher les poivrons, les épépinner. les couper en morceaux et mettre Couvercle verrouillé.
Laver les courgettes sans les éplucher, couper en gros morceau et ajouter Couvercle verrouillé.
Ajouter l'ail, les bouillons kub, sel, poivre, les crakers et l'eau.
Mélanger 10 secondes vitesse 5/6
Cuire 20 minutes 100° Vitesse 1.
A la fin de la cuisson ajouter le mascarponne et mélanger quelques secondes vitesse 10.
Servir chaud avec de la coriandre ciselée
Conseils
- Vous pouvez ajouter les épices que vous aimez, comme cumin ou gingembre frais rapé.
Pt Bou — 17. juillet 2017 - 16:59
Excellent!!!moi qui n aime pas trop les poivrons , je suis épaté !
j ai mis deux rouges et deux jaunes ainsi que 250 g de mascarpone.
Invité — 16. octobre 2016 - 06:19
Délicieuse !
Invité — 9. septembre 2016 - 07:05
Invité — 4. septembre 2016 - 11:44