Crème de navet

Mettre les navets en morceaux dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.

Racler les bords avec la spatule.

Ajouter la pomme de terre coupée en dés, le sel et le cube de légumes.

Ajouter 400 g d'eau.

Programmer 20 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

À la sonnerie, ajouter la crème fraîche et mixer 30 s / vitesse 10.

Servir bien chaud, décorer avec du persil.