Crème de carotte

Prêt en 21 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.66/5 (94 avis) · 70 favoris Accompagnement, Déjeuner, Dîner, Entrée, Plat principal, Souper, soupes
Crème de carotte

Préparation

Mettre l’oignon coupé en deux dans le bol avec les carottes épluchées et coupées en tronçons. Mixer 5 sec/vitesse 5

Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux avec le reste des ingrédients, sauf la sauce tomate, et régler 20 min/100°C/Sens de rotation/Vitesse mijotage

A la sonnerie, mixer 1 min/vitesse 10, en maintenant le gobelet avec un torchon pour éviter les projections bouillantes. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire et servir à l’assiette, avec un trait de sauce tomate pour chaque convive.

Auteur

Invité — publiée le 1 janvier 2009 · mise à jour le 10 décembre 2015

Commentaires récents

Invité — 14. novembre 2021 - 15:05

Excellent

Facile à réaliser

Merci

catman — 23. février 2021 - 12:12

Très bon, je ne mets pas de sauce tomate par contre j’ajoute en fin de cuisson une pointe de couteau de cumin

Invité — 13. février 2021 - 11:50

Bonjour comme je suis nouveaux ici , je vous remercie pour la recette je suis occuper a la refaire sur le TM 6 .

Invité — 18. janvier 2020 - 09:23

très onctueux ,facile à réaliser

Invité — 7. janvier 2020 - 22:17

Un pur régal merci pour la recette . J ai rajouter un petit panais . Trop bon

marieandree45 — 9. octobre 2019 - 16:50

Un délice (sans sauce tomate). Merci pour la recette. Et hop dans mes sélections.

Invité — 29. novembre 2018 - 10:59

Tres bonne recette. Effectué egalement sans sauce tomates

Un regal

Invité — 14. mars 2018 - 09:42

Très bonne recette suivi à la lettre mais sans la sauce tomate

Merci

Invité — 4. mars 2018 - 13:31

Très bonne soupe !

Invité — 27. janvier 2018 - 14:21

Bonjour

La soupe de carotte tres bonne , et j'y ajoute soit de la vache qui rit ,soit des carrés frais .

Voir la recette originale sur Thermomix