Berkoukes / Mhamssa by Tatanassoucuisinemix IDF Nord

Préparation 10 Min · Total 52 Min 6 portions Difficulté : Moyenne Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3/5 (2 avis) · 2 favoris Entrée, Plat principal
Berkoukes / Mhamssa by Tatanassoucuisinemix IDF Nord

Préparation

Mettre le couvercle du bol sans le gobelet doseur pendant 1 min à vitesse 7, puis introduire petit à petit le persil et la coriandre par l'orifice du couvercle.

Ajouter l'oignon, les tomates, la carotte et la courgette, puis programmer 30 s à vitesse 10.

Ajouter le concentré de tomate, la viande, 5 gr d'huile d'olive, les épices, le cube de bouillon et de l'eau jusqu'au niveau max du bol, puis programmer 30 min à cuisson Varoma, vitesse mijotage, Sens inverse, couvercle sans le gobelet doseur, puis remplacer le couvercle par le panier cuisson pour éviter les éclaboussures.

Ajouter le berkoukes et programmer 20 min à cuisson Varoma, vitesse mijotage, Sens inverse.

Conseils

  • N'oubliez pas d'activer le sens invers sur les étapes 3 et 4.

Auteur

tatanassoucuisinemix idf nord — publiée le 3 janvier 2022 · mise à jour le 5 février 2023

Commentaires récents

tatanassoucuisinemix idf nord — 13. octobre 2022 - 21:30

Mou12: Bonjour, Avez-vous mis le sens inverse, je l'a fait régulièrement . Je n'ai aucun souci avec la consistance. Je suis en tout cas désolé que la recette ne vous ai pas plus .

Invité — 9. octobre 2022 - 14:51

Déçue par le goût et consistante des légumes qui sont totalement mixée

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