Préparation
Mettre tous les ingrédients SAUF le jaune d'oeuf dans le bol et programmer 2mn / V3.
Laisser reposer la pate 30mn au frigo.
Etaler la pate sur une épaisseur de 2-3mm (plus épais les crackers seront plus moelleux) et découper la pate en carré, rectangle ou forme de votre choix.
Déposer délicatement les crackers sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Les badigeonner de jaune d'oeuf dilué avec un pau d'eau.
Cuire dans un four préchauffé à 180° 10-15mn, jusqu'à ce que les crackers soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.
Conseils
- Pour étaler plus facilement la pate sans qu'elle ne colle au rouleau, posez-la sur une feuille de papier sulfurisé et recouvrez -la avec une deuxième feuille, puis étalez-la.
Invité — 25. octobre 2014 - 18:35
Invité — 10. octobre 2014 - 14:36
Invité — 1. octobre 2014 - 21:02
Invité — 20. août 2014 - 15:13
Invité — 24. mai 2014 - 22:58
Invité — 28. avril 2014 - 22:04
Invité — 19. avril 2014 - 21:13