Préparation
Nettoyer les mûres rapidement sous l'eau.
Mettre les mûres dans le bol 1 min 30 / vitesse 9.
Ajouter le sucre et cuire 15 min / 100°C / vitesse 2 en enlevant le gobelet.
À la sonnerie, ajouter le citron et mixer 10 s / vitesse 5.
Verser la confiture chaude dans des pots lavés et secs.
Fermer hermétiquement.
fannykine — 13. septembre 2019 - 19:19
J’ai voulu tester cette recette de confiture
je mets moins de sucre
confiture un peu trop liquide ,manque de cuisson je pense
Invité — 20. août 2019 - 15:58
Recette très simple et confiture très bonne.
BROUSTAL — 9. août 2019 - 11:29
Faite avec 800g de mûres congelées et 350 de Sucre. Goût et texture Nickels mais encore qq grains. Mixerai seulement 500 g la prochaine fois.
eulamal — 26. août 2017 - 20:52
Délicieuse mais trop sucrée à notre goût; on a mis 300g de sucre pour 700g de mûres et c'était largement assez. Et en effet, on ne sait pratiquement pas les grains.Exellente recette!