Rillettes de saumon délicieuses

Préparation 5 Min · Total 2 H 5 Min 10 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (24 avis) · 32 favoris Mise-en-bouche
Rillettes de saumon délicieuses

Préparation

Mettre le saumon fumé dans le bol et donner 3 à 4 coups de turbo.

Ajouter le beurre mou, la crème et mettre vitesse 1, Sens inverse, 30 s.

Ajouter ensuite le saumon cuit et le jus de citron, vitesse 1, Sens inverse, 30 s.

Ajouter ensuite poivre, baies roses, ciboulette, 15 s, Sens inverse, vitesse 1.

Mettre au frigo pendant au moins 2h.

Regalez-vous avec des toasts !

Conseils

  • Poivre, baies roses, ciboulette, facultatif... encore meilleures faites la veille

Auteur

Invité — publiée le 16 janvier 2016 · mise à jour le 24 août 2017

Commentaires récents

Sahlu — 22. décembre 2020 - 20:57

Recette faite déjà plusieurs fois. Elle est excellente. Je mets juste un peu moins de citron car je la trouve sinon trop liquide. Au top !

Invité — 17. septembre 2017 - 20:06

Excellent. ... on a tous adoré. ...

Je les ai fait en apéritif sur des feuilles dendives ...

Invité — 24. août 2017 - 12:46

Bonjour

Recette très bonne, facile à faire problème pour mettre les 5 étoiles.

Invité — 23. août 2017 - 14:53

merci pour le partage - excellent

Voir la recette originale sur Thermomix