Préparation
Bien égoutter le thon.
Éplucher et laver les pommes de terre, puis les couper en dés.
Mettre 1 litre d'eau et les pommes de terre en dés dans le panier cuisson.
Cuire 20 min / Varoma / vitesse 1.
Écailler les œufs.
Vider l'eau du panier cuisson lorsque la cuisson des pommes de terre est terminée.
Mettre les pommes de terre encore chaudes, le thon, les œufs durs, le sel, le poivre et l'huile dans le bol.
Remettre le gobelet doseur pour éviter des projections.
Mixer 1 min / vitesse 2.
Gouter et rectifier l'assaisonnement si besoin.
Tapisser un moule à cake avec une feuille de papier cuisson.
Remplir le moule avec la préparation de thon.
Mettre au frigo au moins 12 heures avant de servir.
Conseils
- Avec une salade ou lors d'un buffet froid, ce pain est un réel succès. Bien respecter le temps de repos au frigo, 12 h est le minimum.
- Vous pouvez effectuer cette recette avec du saumon ou du poisson blanc que vous aurez cuit avant.
josyb77 — 24. septembre 2016 - 13:42
ça m'a l'air super bon !!! peut-on le préparer à l'avance et le congeler ??? je vais l'essayer plus tard pour faire des entrées à noel