Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Égoutter la boîte de petits pois.
Mettre dans le bol farine, sel, levure, œufs, beurre et le lait. Mixer 20 s / vitesse 5 afin d'obtenir une pâte bien lisse.
Ajouter le merlu, le maïs et les petits pois. Mixer 30 s / Sens inverse / vitesse 4.
Remplir au 2/3 des moules à cupcakes.
Enfourner 20 à 30 min (selon votre four).
Conseils
- Une bonne façon de faire manger du poisson aux enfants !